Monsieur Appert est une griffe alimentaire de bocaux de fruits et légumes lancée par deux épicuriens français, Patrick Elzière et Philippe Boissel. Elle doit son nom à Nicolas Appert, un ancien cuisinier qui inventa la stérilisation et révolutionna le mode de conservation de nos aliments dès 1795. Mêlant terroir, plaisirs gustatifs et raffinement, Monsieur Appert ne tardera pas à vous séduire… Lire la suite
