Celine

Partie de Rennes à mes 17 ans, je suis revenue y habiter à mes (presque) 30 ans, en 2015 et j’ai découvert une ville… métamorphosée. On croit connaître quelqu’un et puis finalement, on se trompe ! La ville de mon adolescence s’est épanouie, réveillée en certains domaines, elle est peut-être moins turbulente que dans mes souvenirs de jeunesse mais sa taille humaine fait d’elle une ville où les rencontres sont faciles et les projets réalisables. Pour en profiter pleinement et continuer à l’aimer, je reste attentive aux projets des citoyens qui y vivent. Et c’est ces histoires que je veux raconter dans ce blog… avec le soutien de mes consœurs d’écriture !

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La grenouille à grande bouche : cuisine & transmission

Dans le quartier du Blosne, le restaurant participatif « La Grenouille à Grande Bouche » vous propose de vivre une expérience unique d’apprenti cuisiner ou de serveur, dans sa cuisine et sa salle de restaurant. Quant à celles et ceux qui cherchent simplement à bien manger, il leur suffit de s’attabler pour découvrir la cuisine inspirée du chef Benjamin Faix : locale, de saison et à petit prix.

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